Aktuell
Wir bedienen Sie gerne auf der gedeckten Terrasse, solange es das Wetter zulässt.
Wildspezialitäten ab 23. September
Mittagsmenu (auch als Take Away)
21. - 24.9. Dienstag bis Freitag inkl. 3 dl. Mineral + Kaffee, 21.50
Dienstag: Schweinssteak an Senfasauce, Pilav Reis, Salat
Mittwoch: BBQ-Teller, Ranch Potatoes, Salat
Donnerstag: Rindsragout an Paprikasauce, Kartoffelstock, Salat
Freitag: Schweinsgeschnetzeltes an Rahmsauce, Teigwaren, Salat
Menu als Take Away 15.00, inkl. 3 dl. Mineral 18.00
Wochenhit Donnerstag - Sonntag
Kleiner Nüsslersalat
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Wildschwein Entrecôte "Patron"
Wildbeilagen
Hausgemachte Spätzli
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Vermicelles
CHF 45.00 / Nur Hauptgang CHF 35.00
Spezialitäten
Bauernbratwurst, 250 gr.
Zwiebelsauce und Rösti, CHF 20.50
Hausgemacht auf dem Smoker
XXL Pulled PORK Burger, CHF 25.00
XXL Pulled BEEF Burger, CHF 29.00
mit Kartoffelschnitzen und grünem Salat
Spare RIBS (nur abends)
Samstag, 2. + 16. Oktober: Spare Ribs vom Oklahoma Joe.
800 gr. mit Kartoffelschnitzen und Salat, CHF 29.00
Nur auf Vorbestellung bis Freitag 1.10. resp. 15.10. mittags
Jeden Donnerstag Abend
Schnitzel paniert mit Pommes und Salat, à discretion, CHF 29 pro Person
Wir verarbeiten nur Fleisch aus der Schweiz und, wo immer möglich,
Produkte aus der Region.
*Origine = nachhaltig erzeugtes Schweizer Produkt www.transgourmet-origine.ch
A la carte Angebot
Dessert Spezialitäten
Apple Pie
mit Vanilleglace und Rahm, CHF 12.00
MOONSHINER
Hausgemachtes Dessert, CHF 9.50
